Re: [问卦] 台湾汤的代表性口味?

楼主: skylion (温暖的传说)   2021-11-07 22:48:49
贡丸汤 里面应该是有萝卜 玉米味
煮黑轮的汤
鱼翅羹
客家高丽菜干的汤 要加排骨
四神汤
牛肉汤
海鲜汤饭的汤 不知用啥熬的
其他有一些应该是中式餐点的
有一次去鸿禧山庄
吃到一道竹笙鸡汤
很好吃
不过应该算中式的
还有佛跳墙 也不太能算台式的吧
还有米干的汤 应该算云南的
大概这样吧

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