日本跟台湾都算是海鲜生食文化很盛行的国家
但是以寿司、生鱼片来说
很多资料都指出日本人偏爱鲔鱼
鲑鱼顶多排第二、第三
反观台湾 如果鲑鱼说自己是第二
那大概也没人抢第一
甚至有很多不敢吃生鱼片的人
只敢吃鲑鱼 其他都完全不碰
是什么原因造成台湾人更爱鲑鱼而不是鲔鱼呢？
有没有八卦？