※ 引述《s10130804 (空军总司令)》之铭言：
: 如题，牛筋吃起来口感软软的，也没啥味道，但半筋半肉的牛肉面都卖得比全牛肉的还贵，
: 外国人好像也不太吃牛筋的
: 有没有牛筋好吃在哪？有没有卦？
我认识有个人,他做过牛筋牛肉面.
后来有人吃过,给的评价是.
好吃，只是把牛肉做成面的形状，
照理说应该和吃牛肉差不多，但是这个口感太新奇了，
面条和炒蛋的搭配，一同滑入口中，一咬下去，
牛肉的肉汁溢出来，和炒蛋的配料配合在一起，
产生浓郁香醇的滋味，乍看之下是单纯的构想，
可是竟然能产生这么新鲜的效果.
我吃了都有幸福的感觉,
给你5分,不过满分是10分.
5/10