※ 引述《ILYY (懒觉青)》之铭言：
: 安安我懒觉青啦
: 那个啊就是我一直在想
: 拉面啊一坨面加上汤
: 不就是日本卖的阳春面吗
: 比起料的话牛肉面的肉还比较多
: 怎么拉面随便都卖个200 300
: 吃的规矩还这么多鸭
事实上
拉面并不是日本的传统食物
日本意义上的传统食物
以面类来说只有乌龙面/荞麦面
因为日本在明治维新前
是吃鱼素的国家
基本上不吃陆上家畜
所以我们而熟能详的
日式咖哩/炸物唐杨/拉面/烧肉
等等都是明治维新后才出现的
大部分算是所谓"洋食"
而拉面跟什么天津饭那种假中华料理不一样
拉面是真的近代中国传入的中华料理
其实也就是台湾后来的担担面
早期拉面在日本是俗称"阿六面"
算是有点鄙视中华街出来的料理
只是后来转正成日本料理
名古屋有所谓特色的中华拉面
甚至有人直接取名"台湾拉面"
实际上就是豪华担仔面
只是人家日本懂行销
不像破干台湾鬼岛人民
字典里没有"文化输出"这几个字