※ 引述《nidhogg (开始负债人生)》之铭言：
: 有些美食圈圈的人确实是很讨厌Toyz，觉得他都在瞎扯没错，但是萧的这家店同样在这个
: 圈圈评价很低，看有些三不五时就吃鮨天本、匠乐的人，也是把它评价的很糟。
: 不知道有没有比较一般人的八卦板众有吃过，来发个感想。
你好，在下万华涉川刚气，简单回复一下你的疑问
首先声明近年来很少踩雷，应该说自然而然在吃到雷前就会无意识避开，所以这家渡边
我没吃过，但是主厨上一家待的千寿去过不算少次，应该可以评论一下。
直接讲结论的话，应该是还不错到普通，总之没有像毒枭矮子讲的那么雷。他最大的问题应该是价钱稍贵。但其实他收这个钱，客人肯买单店能开下去，那这价钱就不算贵
之前在千寿还是寿司店时，板前是足立先生，就是现在独立出来也很难订的那位足立。那时候渡边是在厨房里面负责煮，烤
之类调理，算是副料理长吧，总之寿司或
生食不是他的强项，足立跳巢后千寿老板
也曾想引进寿司匠系统的人只是后来放弃
，渡边就在千寿系统的守破离当主厨一直到
被萧挖角。
要说老萧那边爱告人的话到还好，我只感觉
经纪人很爱在FB上海巡，频率跟呱吉有拼