美国麦当劳自己统计过啦 用自助点餐除了省柜台人力以外
另一点就是顾客在自助点餐机前面花的时间更多 买的东西就更多
原本在柜台前面后面还有人在排 其实点餐蛮有压力的 短短几秒menu还没看完
碍著后面还有人在排 反而不会过度消费
在自助点餐机前面就不一样了 你想站多久就多久 想看多久就多久
这样统计起来 其实客单价反而是提高的
对于消费者而言反而是双赢
※ 引述《kashima228 (承)》之铭言:
: 因为欧美推行很久了
: 其实整个模式跟台湾现在在推的差不多
: 只是你不熟悉 所以抗拒它
: 人家国外麦当劳也不用服务费
: 很理所当然的会推行这些节省人力成本的东西
: 哪像台湾 人力太便宜
: 帮你点餐结帐都变得理所当然了
: 人力成本只会越来越高
: 未来一定会有更多类似的措施出现
: 想要人服务你
: 那就只能拿更多的钱来享受这项服务囉