1.媒体来源:
ETtoday新闻云
2.记者署名:
黄士原
3.完整新闻标题:
一个便当售价破千元!龙虾鲍鱼入菜 六福客栈抢攻顶级商务市场
4.完整新闻内文:
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▲六福客栈“粤亮御宴九品集”餐盒售价破千元。(图/六福客栈提供)
随着疫情趋缓,商务会议及活动开始回温,六福客栈抢攻市场商机,推出豪华商务便当,
五星主厨特别设计“粤亮御宴九品集”餐盒,严选龙虾、鲍鱼、牛小排等顶级海陆食材,
共多达9种海陆美味,每盒售价1,099元。
粤亮御宴九品集餐盒以精致的九宫格怀石餐盒呈现,包含粤亮招牌料理陈皮无骨牛、港点
鱼子烧卖及凤尾虾烧卖外,还有避风塘鲍鱼、干烧龙虾虾球,以及松露片鸡丁滑蛋、羊肚
菌金沙豆腐、百合鲜芦笋与上海菜饭,共多达9种海陆美味,每盒售价1,099元。
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▲六福客栈也推出精致餐盒系列,右上沪式酱烧无锡骨”350元。(图/六福客栈提供)
六福客栈也推出精致餐盒系列,有“沪式酱烧无锡骨”350元、“明虾&牛小排精选餐盒”
450元、“豪华鲍鱼海陆餐盒”550元。民众可来电订购,或透过Line官方帐号下订,距
离3公里内,6个餐盒以上即享免运,满20个以上就可享10公里内免运费。
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▲雄狮集团旗下餐饮品牌“gonna共乐游”也推出多道秋季限定料理,包括花椒红酒炖牛
与金针青酱宽面。(图/记者黄士原摄)
另外,雄狮集团旗下餐饮品牌“gonna共乐游”也推出多道秋季限定料理,包括花椒红酒
炖牛与金针青酱宽面、烟燻奶油柿子烩鸡与白花椰米、毛绒绒秋栗生乳酪等,精选柿子、
栗子、金针花等台湾当季代表食材入菜,以健康食物的原型来表现,借由精致法式烹调的
繁复工序,提升原有的地中海风料理滋味。
花椒红酒炖牛与金针青酱宽面选用花莲六十石山的无硫金针与枸杞、红酒炖牛肉搭配,义
大利宽面佐上阿根廷青酱,最后再撒上花椒粉增添另一层风味;烟燻奶油柿子烩鸡与白花
椰米以煎至表皮金黄的带骨鸡胸,配上古法日晒的柿饼与烟燻奶油酱汁一起烩煮收汁,再
撒上蔓越莓干与杏仁片,酸甜层次融合,玩转创作出当季美味。
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https://travel.ettoday.net/article/2094727.htm#ixzz78TNYCVwM
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