Re: [问卦] 干干干!我抓到蟑螂了!活的!怎么办!急

楼主: yorkyoung (约克)   2021-10-05 19:02:47
原文恕删
这种问题还不简单
做成料理就好了啊
“约克羊的小强料理教室”
https://i.imgur.com/WcMuFqu.jpg
先准备以下食材喔!
https://i.imgur.com/saESQmr.jpg
主料、辅料先备用
https://i.imgur.com/FmidFuZ.jpg
醃制完毕后下锅油炸
https://i.imgur.com/ImzrTVe.jpg
这样一道酥脆可口的盐酥小强就大功告成囉!
https://i.imgur.com/FWaijXy.jpg
大概是这样吧
同场加映一道“红烧蟑螂”
STEP 1
先将蟑螂洗净备用,再将其他备料洗净去皮,姜切数片、蒜头轻拍、葱切段、番茄切块、
红白萝卜切块、洋葱切块。
https://i.imgur.com/nqmQigg.jpg
https://i.imgur.com/BePhAfl.jpg
STEP 2
将热油加至平底锅后加入姜片及蒜头爆香,再加入洋葱翻炒。
STEP 3
加入蟑螂拌炒,再加入一半的酱油、米酒、番茄酱、豆瓣酱、冰糖持续拌炒。
https://i.imgur.com/WQ4dVdq.jpg
STEP 4
将刚拌炒的料倒进大铁锅后放入番茄、红白萝卜、葱、卤包及另一半的酱油、米酒、番茄
酱、豆瓣酱、冰糖,
https://i.imgur.com/5L5fVV9.jpg
https://i.imgur.com/kxTnVIq.jpg
加水约1200cc后盖上锅盖,待煮滚小火慢炖约60分钟即可装盘。
https://i.imgur.com/JGAv09J.jpg
https://i.imgur.com/AhJWDQu.jpg
防疫期间不妨在家动手做做看吧♥
大概是这样吧
提供给一些没看过却想要了解蟑螂料理的朋友

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