Re: [问卦] 可颂怎么唸才专业

楼主: misaka0120 (野格炸彈)   2021-09-28 13:38:35
※ 引述《v612138 (PeiDog)》之铭言:
: 小弟我最近要跟朋友吃法式餐厅
: 想说要在朋友前秀一波内行
: 可颂要唸"夸松"还是"扩宋"才是专业
: 有没有法式餐点系的乡民能教我
: 在线等
好的可颂的关键在于面皮折叠的层数
越多层口感越好
但弄到太多层会烤焦
我朋友克服了这个问题 做出了600多层的可颂
他在烤好后把最外层的焦皮敲掉
里面的面包真的很好吃

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