※ 引述《wdz1223 (新手)》之铭言：
: 整天在吵房价高怎么没人说餐饮都变很贵
: 以前阳春面20现在有的要50
: 以前排骨饭50 现在110
: 以前大麦克套餐99现在127
: 以前鸡翅10元现在40
: 养乐多以前5元现在8元
: 房子一辈子都不一定要买
: 但是每天都要吃要喝啊
: 这种民生必需品才应该要注意吧
你说得很对
餐饮业成本是 1:2:3 这只是大该 路边摊比例会更低点
店铺:人力:食材=1:2:3
人力成本增加不少 但是对于一碗面影响不到5元
主要是食材和店铺成本提高
房租涨幅远高于人力 虽然比重不高 增幅却远远超过
很多店租成本已经超越人力了
食材:包含 油 面粉 调味料 等等
食材成本也被房租增加给垫高了不少
所以高房价=高物价 高收入不等于高物价
例如我在台南吃一碗卤肉饭 35
台北吃一碗 50
其实内容都差不多
台南价格便宜 还多了30g的砂糖
WHY?
一切都是房价惹的祸
吃过日本的拉面吧
1988年 小弟去日本出差 吃了一碗东京街边的不知名拉面
2100日币 2100日币 我都不知道有没有看错
隔几年 1994年
又去了一趟 也是在同一地方吃一碗拉面
450日币 450日币 450日币
而且叉烧还比2100日币的多了一片
很多人认为日本泡沫化后 经济停摆三十年
其实大部份日本人庆幸房价泡沫化
让生产 技术 制造 科技 被重视 发展 进步
所以台湾最好也大崩一次