※ 引述《scottaa (猫猫)》之铭言:
: 以前在不同地方吃过
: 各种当地原味调味的料理
: 美式 意大利 墨西哥 西班牙
: 美式炸鸡 意大利面
: 墨西哥卷饼 西班牙海鲜炖饭
: 大都蛮好吃的
: 但是东南亚的口味也太难接受了吧= =
你这边说的都越南、菲律宾、泰国,
其实泰国菜在台湾已经改良很多了,越南河粉也有改良。
接受的人很多。
马来西亚跟印尼的其实我觉得不错,
尤其是烧烤类的、像是马来西亚沙嗲烤肉、
还有印尼的咖哩、香茅炸鸡、巴东牛肉也都很好吃。
跟日式咖哩比起来,香味更独特,也不会向泰国咖哩那样过于酸辣。
好几年前在台北信义区媒体公司工作,老板是个印尼华侨,
有时候会带大家去一家印尼餐厅聚餐。
特别是牛肉跟炸鸡都很有特色,那个酱汁超级下饭。
后来过几年才知道原来去的那一家,
是超有名的印尼餐厅磐石坊,今年刚入选必比登。
https://travel.ettoday.net/article/2053540.htm
https://www.youtube.com/watch?v=ZcEhrikAjNo
其实台北人对于异国美食的接受度算是很高的。
而且也会进行改良,作出符合台湾人的口味。
台北有几家印度菜也是不错,有机会可以去试试。
东南亚就整个味道的多变性,可以说是乐胜韩国不输日本。