※ 引述《kasumi5566 (霞)》之铭言
: 通常外国提到薯条
: 99%一定是指马铃薯
: 而台湾的薯条会分为两种
: 一个是马铃薯
: 一个是蕃薯
: 而蕃薯又比马铃薯价格低廉
: 所以地瓜薯条是台湾模仿洋人的食品吗
: https://i.imgur.com/05U0Hxq.jpg
你的懒觉才是仿洋人的精致版吧…
这东西跟跑步游泳一样，没有什么模仿不模仿，
任何食物都可能被拿来炸，
一开始是宋朝炸秦桧，后来就改炸面团，
但其实什么蔬菜都嘛可以炸，传到日本就变天妇罗，
台湾没有产马铃薯，自然就拿地瓜来炸，
然后梅粉很早就有，是做干梅的副产品吧？
早期有人拿来沾芭乐，沾地瓜时间我就不确定，
大概是这样。