※ 引述《FireHawk (火鹰)》之铭言：
: 豆芽菜非常好种植
: 要弄培养环境也非常容易
: 但只吃豆芽菜很难达到营养均衡
: 那豆芽菜要怎么料理比较适合？
我料理豆芽菜 都选用未发芽的
泡水静置后
小火煮到软 加砂糖拌煮再关火放凉
之后把这些特选的豆芽菜
跟牛奶一起加到果汁机打碎
这道料理富含维生素B、蛋白质以及钙质等多种营养素
口感跟绿豆沙牛奶有90%像
给你参考