[问卦] 生活珍珠奶茶是分子料理的先驱吗?

楼主: b000555513 (哈酷那骂他他)   2021-09-12 14:34:33
第一次看到生活珍珠奶茶超兴奋的
竟然可以把珍珠塞进铝箔包里
看到附的细吸管才觉得怪怪的
现在想想,舍弃珍珠的形体,只将它的风味溶进奶茶里,以不同的型态表现“珍珠奶茶
”这道饮品
这根本就是分子料理对吧?

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