是这样的，科科人我最近看到老外已经能把许多人造肉(细胞养殖，而不只是素食肉)
制造出来，并且用3D打印出口感如真肉般的产品，比如已经有家厂商制造出人工鲑鱼
肉，不论是营养跟口感口味，都跟真的鲑鱼差不多:
https://www.youtube.com/watch?v=vIaohwHzvLs
之前也有其他相似的人工肉品产品，缺点是都偏贵:
https://www.youtube.com/watch?v=1BQGJV_7n8k
国内肉品大厂 大成 现在也进军这块，想三年内吃下市场:
https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5616624460?fbclid=IwAR2P786dzNRXATUUMeCqhyRlEnHaMAMXXZJOwCr_0Nd9UJKCdEQAteiFg8I
不过我看了大成的人造肉，还未够班，我是指他的植物肉还不够像肉，不论口感跟口味。
站在环保跟价格跟口味的三项要求下，我觉得老外那产品是我想走的路....
台湾生技能力颇强，猪鸡博士不少，我知道有人有在研发猪的人造肉，有点成果....
我在想，如果投入这新创，不知有没搞头....?? (@[email protected])/
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