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1.媒体来源:
华视
2.记者署名:
赖曼妮 谢忠义 吴建宏 张智钧 报导
3.完整新闻标题:
疫情害鳗鱼外销量减 业者研发真空包装
4.完整新闻内文:
彰化福兴乡生产的鳗鱼大多仰赖出口日本，但受到疫情影响，外销量大减养殖业者惨赔，
为了找出路研发料理、推真空包装，希望能增加买气。同样是因为疫情的关系，云林斗六
的文旦比起去年的销售量少了两三成，为了增加买气果农除了推宅配服务，还主打免运费
，要抢中秋节送礼的商机。
洒下一大块的饲料，养殖场内的鳗鱼蜂拥而上抢著进食，彰化福兴乡饲养的鳗鱼，水质好
品质佳深受日本消费者喜爱，不过受到疫情影响，鳗鱼的出口量到日本的数量锐减，养殖
业者叫苦连天，鳗鱼养殖业者黄益昌说：“外销量变很少，本身的销量很差，去年的售价
一公斤我们卖1千多块，现在剩3百多块。”产量过剩，价格从1公斤1000多元掉到1公斤30
0多元，业者只能从外销转内销，鳗鱼养殖业者黄愉旋说：“今年鳗鱼因为疫情的关系，
价格真的没有很好，所以我们家人朋友姐姐，就想说我们做加工的烧鳗，贩售给大家。”
为了求生存，鳗鱼业者研发真空包装上网求售想多换点收入，受疫情影响，销量变差的还
有云林的文旦，中秋节前夕，正是文旦采收的旺季，果农们忙着将一颗颗文旦摘下来，但
现在销量不如预期，比起往年的订单少了两到三成，柚农朱清辉说：“大概过一个礼拜就
很热了，我们希望一个礼拜后就热到忙翻了。”为了提升买气，业者推出宅配服务销售，
甚至自己吸收运费要抢客。云林斗六的文旦品质稳定，一箱大约在700~900元，业者更自
行吸收运费累积多一点销量。
5.完整新闻连结 (或短网址):
https://reurl.cc/eEqQrx
6.备注:
很喜欢吃鳗鱼饭，那个入口即化的口感，香气十足。但，生鳗价格已剩三成，蒲烧却还有
六成价。更奇妙的是，各大餐厅的鳗鱼饭有降价吗？