[问卦] 潮汕牛肉丸跟日式鱼板哪个比较难做?

楼主: su850206 (Arrows)   2021-08-27 17:39:30
如题 两个东西都是把肉打烂在调味加一点淀粉做出来的食物
那都以手工来做的话潮汕牛肉丸跟日式鱼板哪个对厨师的要求比较高?

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