Re: [新闻] 台中名店惊传“塑胶袋下锅炸”!老板娘蛀

楼主: words2012   2021-08-23 03:31:18
对!
塑胶与烫的食物 真的不要接触!
传统凉面装在透明的塑胶盒 是勉强可以接受
但如果透明的塑胶盒装烫的食物 真的很不健康 怕吃进去很多塑胶!
还有烫的食物 面 卤味 之类 装在塑胶袋 其实都很不健康
店家观念越落后 就是越会这样
我还有看过 滚烫的碗粿拿出来 上面竟然盖著保鲜膜
保鲜膜 我看一部分都跑到碗粿里面了 很不健康
如果办桌的菜 是盖保鲜膜 还加热过的 那真的很糟糕 是不是!
观念好的店家,是用纸碗,大纸碗装面
是不是!
塑胶袋,基本上只能放凉的食物
总之减少塑胶成分吃进去 至少避免懒觉越来越短 是不是!
0.0
台湾对塑胶装食物 是滥用了 很可怕
※ 引述《DOPA9527 (DOPA)》之铭言:
: https://www.google.com/amp/s/www.ettoday.net/amp/amp_news.php7%3Fnews_id%3D206
: 2016
: 记者柯振中/综合报导
: ETtoday
: 台中大里一家鸡翅店营业20年,在当地十分有名,如今却被踢爆,店员将鸡翅下油锅时,
: 竟然没拆塑胶袋,连着袋子直接浸入油锅,等塑胶袋烧溶再拿起来丢。对此,店家反击,
: 该影片是角度问题,塑胶袋底部的破洞是店员撕的,没有这种状况发生。
: 这名网友在“爆料公社”指控,这间鸡翅店位在大里某市场,员工料理时,并没有打开塑
: 胶袋的封口,而是直接用袋底泡油,等塑胶袋底部遇热融化,食材从破洞滑入锅内,店员
: 才又把塑胶袋拿起来,等于塑胶都溶在油里。
: 网友相当生气,质问店员“你知道油锅里面塑胶多少吗”,明明有许多顾客捧场,却这样
: 乱搞,“接下来你们店就会红了啦”。网友持续录影,店员却更改制作方式,改为打开塑
: 胶袋的结,一块一块丢入油锅中,让网友不禁质疑,“妳之前不是不用拆封吗?”
: 对此,店家则回应,当时店员是将塑胶袋底部开口,捏著洞口,到油锅上方再打开,不可
: 能是直接让塑胶袋下锅,“塑胶袋会溶解,怎么可能放进去炸,那是角度的问题啦,不然
: 手会被烫到,我这样讲你懂我意思吧?”
: 网友投诉到卫生局,卫生局上门稽查,蒐集一份回去化验,另外还在现场使用仪器检测,
: 结果显示合格,其他民众也认为,该店家卫生做得不错,常常在换油,应该不会有问题。

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