饿死抬头
肥肥我城武辣
记得以前暑假去台中玩的时候，顺路去学弟家喝过一种汤叫做麻薏汤
https://i.imgur.com/6MqmjuN.jpg
当初学弟问说难得来台中要不要来吃吃看台中的特产豆花
啊肥肥我刚好是豆花忠实拥护者 无论加红豆或花生的豆花 都4好豆花
所以肥肥我们一行9人浩浩荡荡来到学弟家中
只见他端出一碗绿色叶子加地瓜加吻仔鱼的勾芡汤
然后热情的跟阿肥说这就是台中人的特产豆花解热消暑又营养
后来阿肥想说没关系虽然长得怪怪的 但至少学弟说是豆花那就ㄘㄘ看吧
结果一吃口感奇妙先不说 这碗汤还带点微微苦味= =
麻薏的苦味加上地瓜的甘甜 至于吻仔鱼到底是来干麻的还真的不知道
吃完以后也不确定有没有消暑 但我确定有些人是冒着冷汗吃完der 包括阿肥我
现在回想起来这个味道还满奇妙的 还满想再吃看看的
但出了台中无论南北还真的完全找不到这仅属于台中人的味道
有没有台中人专属的豆花麻薏汤der八卦