刚刚在逛超市，随便一盒美牛几片肉片就接近400，
那吃到饱类似火锅，烧肉店，寿喜烧这些店，
有些含服务费一人不到500，
是他们进货成本可以压到多低啊？
每次去肉都吃好吃满，至少吃十几二十盘，
还没算店家的房租跟人事成本，
这样店家还有赚？
还是说吃到饱肉的品质跟超市卖的盒装有差？
有没有八卦？