[问卦] 台中人会吃不习惯苗栗炒面吗?

楼主: jason748 (傑哥我要)   2021-07-26 00:08:21
台中跟苗栗国,传统早餐都爱吃炒面
台中的炒面,面条偏软,通常会淋肉燥,有时候还可以加个蛋,一定要配东泉辣椒酱,通
常搭配猪血汤
苗栗的炒面,面条似乎普遍偏硬,通常不淋肉燥,除了韭菜酱油和辣椒不会加其他配料,
有时会跟炒米粉混搭,汤类则是搭配水晶饺汤
中部人进到苗栗国,吃不习惯该国的炒面,是正常的吗?

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