Re: [新闻] 餐饮业者怨撑不下去 柯文哲吁“产业转型

楼主: shiauber (不可承受之轻)   2021-07-25 15:23:05
※ 引述《s2678132 (重力可可)》之铭言:
: ※ 引述 《DoncicInPTT (东七七)》 之铭言:
: :  
: :  
: : 1.媒体来源:ETToday
: :  
: : 2.记者署名:苏晏男
: :  
: : 3.完整新闻标题:餐饮业者怨撑不下去 柯文哲吁“产业转型”:生物会找到自己出路
: :  
: : 4.完整新闻内文:
: : 中央宣布7月27日至8月9日降为二级警戒,但北市仍未开放餐厅内用,有业者抱怨快撑不
: 下
: : 去了。对此,台北市长柯文哲24日表示,疫情结束后世界会不一样,呼吁餐饮业产业转型
: ;
: : 他也引用电影《侏罗纪公园》台词,称每个生物都会找到自己的出路。
: :  
: : 针对北市持续禁止餐饮内用,柯文哲24日下午在北市防疫记者会上表示,现阶段北市有治
: 标
: : 方法,会补贴餐厅、夜市、物流,尽管杯水车薪,但他认为,疫情就算结束,世界还是不
: 一
: : 样,所以不要幻想世界回到过去一样,不如干脆产业转型,电商加物流,一定程度上会取
: 代
: : 传统市场,所以很多生活采购习惯要改变。
: : “我不认为,就算疫情结束了,我们的社会会回到过去,完全一模一样,”柯文哲重申,
: 所
: : 以与其这样,不如所有产业下定决心转型,不管餐厅、夜市、传统市场,大家要坐下来思
: 考
: 柯讲这些屁话真的是欠人骂
: 产业转型?
: 转你阿嬷啦,人人都做电商,都不用有人做餐饮?
: 你强制不开内用,你就想点方法帮忙店家才叫做务实,而不是在那边讲类似你们要自立自强
: 的屁话
: 就算想不出方法,你嘴巴不要那么白烂,请店家共体时艰,并且提出一个让店家能看到希望
: 的开放内用标准出来
: 这才叫务实好吗?
很残忍的说,纯内用的餐饮业真的八成是GG了
简单说就算可以全台开放内用
只要出一次确诊 一家店又要上新闻清消三天
没有一家 可以承受这样开了又关 关了又开几次的。
内用要回到之前的状况
有两个前提
1.疫苗普及率够高
2.台湾人对新冠已经不怕了
这两个前提要都达成 我是不知道要多久....
看麦当当现在赚烂了,有点底气的店都在推网络冷冻冷藏销售了
我家里有开餐厅的亲戚,也正在想要怎么做,损失会比较少了。
这个状况大概就跟陆客不来了一样,一堆原本靠陆客消费的店家一样
就算蛮多地方政府开放内用,还是可以观察
能不能回到原本的消费信心,但是这不容易
该担心的并不是政府开不开放,而是消费者敢不敢
餐饮业会不会倒光光,看日本韩国现在的样子,不改变的话 一定会很惨。
先看看6月百货业绩 没有直接受到政府政策直接限制关门 (零星确诊关个几天
https://ctee.com.tw/news/industry/484800.html
都直接倒6成业绩以上了
餐饮零售业
https://times.hinet.net/news/23425661
其中零售业营业额衰退13.3%,餐饮业重挫幅度更扩大至39.9%
是整个消费市场的转变
要说大家都不敢消费。要说大家不敢出门。
从数字来看,大家都不敢过度消费是事实。
虽然股市跟房地产屡创新高
但是很现实的是
身为韭菜们除了钱变少,连消费都少了.....
你要说怎么改变这个困境啊....
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