听说日本烧烤界有这么一句话
串肉要学三年，烧烤要学一辈子
之前看抢救贫穷大作战
看到烧烤达人直接空手下去拨烧红的木炭
他说用碳夹会来不及，直接手下去拨木炭才能快速稳定火力
烧烤界都这么硬派吗?
有没有八卦?