※ 引述《lobfo (牛耳)》之铭言：
: 历史上好像经常发生饥荒
: 为什么古代会缺粮
: 古代的耕种面积应该比现代大很多吧
古代的耕地未必比现在大很多。
适合开发的优质土地实际上早就开发了
但现代还开发了很多山地梯田﹐沼泽湖泊
填湖造海等等
不过古代的人口相对应的的确少一些。
在大航海时代以前﹐玉米﹐地瓜﹐土豆
三大现代主粮除了水稻和小麦﹐都还在美洲﹐没有传播到世界。
明清时代人口暴增﹐除了水稻新品种
还因为适合山地丘陵和干旱环境的玉米地瓜土豆被引入
所以才有康乾盛世的人口大爆发。
在明代以前﹐王朝巅峰时期人口也不过5000万-1亿之间。
每一个王朝的巅峰期都是处在气候的暖湿峰谷上。
因为暖湿气候能生产更多的粮食。
为什么会闹饥荒﹐简单啊。黄河历史上有记录的改道有26次
黄河决口泛滥1593次﹐如今的江苏北部是大陆第四大产粮区
在古代都是洪水泛滥区。
长江洪水就更多了﹐1998年都还在解放军抗洪呢。
2020年﹐版面三峡垮塌了百次了吧。
差别在于2020年抗洪水能力更强。
而且伴随着洪水除了大饥荒﹐还有大瘟疫。
这不过是洪水﹐还有高温干旱呢。暴雪冰雹呢。
更何况古代除了都江堰和郑国渠﹐也很少有大规模水利设施
局部小水利设施更是少有。
当然现代社会农业能养活这么多人﹐主要是因为化肥的引入。
水利设施也更先进﹐规模更大。
比如南水北调﹐江苏在几十年前做的苏北灌溉水渠直接奠定了苏北粮产区地位
黄河河道固定﹐还有现在正在修建的安徽江淮运河
湖北修的引江济汉﹐陕西修的引汉济渭﹐放在古代都是不可想象的工程。
另外还有一个原因是﹐现代交通运输条件更好。
古代粮食大规模的跨地区运输成本非常高。
江南的粮食运到甘肃﹐10斤能剩下1斤就了不起了。
而且运输需要数月﹐等你运过去﹐基本上人都饿死了。
就算你运去当做种子﹐比如今年下了冰雹﹐庄稼都打死了。
那么要紧急补种﹐但没有种子﹐要等外地调配
等调配过来季节都过了。农民的存粮能撑过冬天
但第二年开春没有种子下地﹐或者存粮都吃完了。
大饥荒就来了。
: 现代一堆土地拿去当住宅.商业.工业用地
: 因为农业技术有差吗??
: 可古代农业人口多
: 跟现代比
: 农耕地更大..农业人口数多
: 怎么可能会闹饥荒?
现代社会依然可能会闹饥荒。一旦遇到国际形势大变化。
粮食安全都是各国首要考量﹐依赖全球粮食市场供应的国家和地区
就可能面临挨饿状况。
去年无论俄罗斯 ﹐越南﹐还是印度﹐都停止了粮食出口。