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许稚佳／台北报导
7/12拼内用解封恐生变！陈时中坦言时机不对、现在要加速脚步匡住疫情
国内疫情趋缓，7月12日后餐饮业、夜市可望有限度开放，对此中央流行疫情指挥中心指
挥官陈时中昨说，疫情若再爆发，为防疫调前出现空窗期，业者、主管单位要有即时因应
的准备，因此近期会朝开放后若再传疫情的因应方式去制定指引和教育训练。
专家认为，除基本的梅花座、分流分区上班外，只要员工或消费者确诊，业主应主动找出
班表及接触者名册、电话等资料，甚至先看监视器画面以了解接触情况，不要一切等疫调
人员抵达才开始运作，也建议每个夜市摊位都该有实名制QR code，以利快速防堵疫情。
不过因北市环南市场今日新增41例确诊，累计已逾百例，指挥中心和北市首度设立前进指
挥所，要加速外筛围堵，是否会影响7月12日解封状况?餐饮及夜市指引是否可以公布？陈
时中今在疫情记者会表示，希望等大家心情比较稳定的时候，才来公布餐饮相关指引，现
在已准备得差不多了，但现在时机几乎不对，现在还是要面对这波的疫情，要把脚步加快
，把疫情匡住。
针对7月12日后餐饮业、夜市可望开放内用，陈时中昨说，指引规划上，会以开放后爆发
疫情时该如何及时因应去着手，这是很重要工作，除了人员管理、分流上班、环境清消等
都要达到一定标准外，在卫生局人员来疫调前的空窗期，各行业的管理者、老板也要有即
时因应的准备，需由主管单位负责教育训练。
另陈时中透露，餐饮业和夜市除要有基本梅花座、消毒措施外，如有感染发生，员工、顾
客实名制如何联系、周围摊商如何隔离等细节，也都要规划。
目前指挥中心尚未说明该业主该如何因应疫调前的空窗期，对此高雄市立小港医院感染内
科主治医师张科建议，若疫调尚未展开，业者仍持续上班、营业，是有可能让疫情再扩大
，因此员工班表、名册平常就要列清楚，一旦员工确诊，第一时间要让公司、老板知道，
以便公司、老板紧急作业，而公司、老板接到消息后，则是要透过班表、立刻找出同时段
的接触者，请他们先不要上班，而餐厅则可先行停业、消毒。
此外，若业主有监视器，也可调阅画面，查看确诊者接触对象、接触状况等，这样疫调人
员若来现场，也能马上进入状况，后续匡列可望更快速。
针对夜市，张科则说，重点是要落实实名制，除夜市出入口需扫描QR code登记外，每个
摊位都该有QR code，一旦某摊有确诊者足迹，用实名制很快便能进行匡列，“要把每个
摊商都当成一家公司、一家商店去防疫”。
若业主是大规模企业，张科建议，除落实分流，外勤、内勤人员严格区分外，员工在公司
内移动到不同楼层、区域时，都要刷识别证做纪录，以便日后可及时厘清确诊者在公司内
足迹。
张科也说，这些确诊后启动的相关机制，对于卫生局、医护人员而言是常识，但对餐饮业
、夜市或企业确实有困难，所以才需依照相关指引去教导、落实。
在中央流行疫情指挥中心今下午记者会中，媒体提问，北市环南市场今爆发群聚，是否影
响7/12解封？指挥官陈时中回应，对于7/12部分，这期间很多事要做，就持续准备，且积
极处理现在的群聚问题也是要务，难以估计范围多大，会有一定范围，就是要跟屏东一样
赶快一步步做好。
https://tw.appledaily.com/life/20210702/L5VYHSCJCJHN7CCTJFSLUJDTX4/
备注: 餐饮业者表示...