我家已经买第二台气炸锅
第一台是家人买的
也算是跟风买的 结果买了家里没人在用
我到大陆之后因为我是肥宅+爱吃宵夜所以看上这个东西
然后开始尝试各家的冷冻鸡米花 鸡柳条 薯条 薯饼 薯球 鸡排...等
用了2年多之后开始有异音
直接果断换一台新的
这东西真的是肥宅好物
最近还开发了香肠
反正那些说难清理的主要是两个问题: 1. 炸的东西会黏 (有预先裹粉的东西万解)
2. 家里厨房洗碗槽太小
只要避免以上两点根本没有难清理的问题
然后就是要找到适合自己口味的冷冻半成品
我当时在网络上买了好几家的鸡米花&薯条一家一家的试 (薯饼 薯球运气不错第一家就OK)
最后现在这家鸡米花我大概每次买都是10包500g的起跳
周末回家都会至少一包(就晚上想吃宵夜直接一次500g)
气炸锅方便的地方就是你想吃直接冷冻拿东西出来然后丢进去
15-20分钟之后回来倒出来 然后开吃
我自己是习惯调13-15分钟 然后摇晃一下 视情况再加个3-5分钟
熟度和表皮酥脆度都很赞
因为几乎都是裹粉的 表皮酥脆度很重要
另外有人说油烟的问题
我家是直接放厨房的窗边 然后再外加打开抽油烟机
但是纯粹是因为家人不爽味道
不然我自己是没差 鸡米花味道很香很爽XD
我觉得我自己的经验能帮那些想买或是买了不知道怎么用的人解答问题
有人有气炸锅问题可以推文问 我尽量解答
ㄛ对 我家还有个可能比较小众的东西 电蒸炉(?)不知道是不是这样叫
反正就是用水蒸东西 但是造型像烤箱或是微波炉一样长方形的
也算是懒人or肥宅好物
算方便但我比较少用
另外我家也有个上下火的烤箱
自从现在连香肠我都用气炸锅之后
我家烤箱大概只能烤鸡翅包饭了
※ 引述《moai513 (523)》之铭言：
: 乳题
: 一阵子没看到气炸锅料理
: 好多朋友家里都有一台气炸锅
: 刚推出好贵的说
: 有刈包吗