Re: [问卦] 为啥生鱼片大宗是旗鱼鲔鱼鲑鱼

楼主: elite9q   2021-06-29 00:08:56
其实这比较主流跟鱼大只,价格恰当也有关。
不然喜知次做生鱼片,放在摊位给你买。
来,你要付多少钱买。
放一个早上,卖不出去赔得起吗?!
有比较小只的鱼,适合做生鱼片的。
像是新子,一条要杀多久,杀完差不多一片。
这样光工钱就多少了。
就这几只鱼,价格恰当,体型也恰当。
杀一只可以供应的生鱼片数量足够。
所以受欢迎阿。

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