[问卦] 烤肉好吃是因为炭味吧?

楼主: bcyeh (杰轮特)   2021-06-20 21:14:49
同样一块牛排
用铁板煎
跟用炭火去烤
炭火烤出来就是比较香
而且口感也比较好
烤肉好吃是因为炭的味道吗?
虽然现在抠斯抠买牛排回家煮很方便
用锅子或铁板煎好像就是有点不够味道?

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