这问题好像问过好多次了，除了美国南方会吃外，北欧也有所谓的小龙虾节。
几年前IKEA大概九月左右都会办小龙虾吃到饱，他们家的小龙虾就是清水烫过这样，不过
个头都蛮大的，也蛮干净的。最近几年都没办了，感觉有可能都外销到中国，成本提高了
至于美国南边的吃法，用的调料就跟最近麦当劳BTS套餐的肯琼酱一样，只是麦当劳那个
酱味道一点都不像，只有浓浓的类似黄芥末的味道。
如果想试试看美国南方的吃法，也不一定要用小龙虾，用普通的大虾或是螃蟹也可以。
做法也蛮简单的，可以去超市找找看以下这些香料：
1. Cayenne Pepper
2. Paprika Pepper
3. Cajun seasoning
4. Lemon Pepper (尽量找没有盐巴的那种)
5. Old Bay Seasoning (这个台湾可能有点难买,没有就算了)
6. 糖
再准备一颗大蒜切末，半条无盐奶油，半条有盐奶油，或是一整条无盐奶油也可以。
奶油加热融化后加入蒜末爆香后，上面的香料全都一比一混合后丢入爆香过后的奶油大蒜
，最后加水丢海鲜进去，也可以切一点柠檬一起丢进去，煮熟后泡一下就可以吃了。老美
的吃法就是这么粗旷简单。这煮法如果加入玉米一起煮，玉米甜甜的配上香料的辣也是蛮
香的。