我是在家里做云端厨房
主要卖方便面、牛肉面、丼饭、卤味
营业时间从早到晚，不定期休
合作平台有熊猫和uber
uber自从不收现金之后，单量每天只剩个位数，有时候还会挂零
熊猫则是爆量，成长大概将近三倍，每天大概会有五十~八十单
以前大概晚上八点就可以收了，现在是到晚上十点还有单
外带也是大成长，不过他们都会在店门口用熊猫点餐
以为外带七九折有赚到，但实际上我定价本来就已经加高了
所以对我来讲没差
另外我有观察到其他的外送店家很多都关起来了
不然就是只有营业一个时段
所以房租真的是很大的负担