[问卦] 为什么豆芽菜都是绿豆

楼主: mucorn (MU)   2021-05-19 08:54:15
最近观察发现
豆芽菜好像都是用绿豆
为什么不用红豆或是其他豆
难道绿豆比较有台湾价值吗?
有没有八卦?
作者: kent (老肥宅)   2020-05-19 08:54:00
比较软能吃
作者: mijiu (me9)   2021-05-19 08:55:00
有黄豆啊
作者: kroya (= =)   2021-05-19 08:55:00
黄豆的很硬
作者: ls4860 (我是熟番)   2021-05-19 08:55:00
你是不是没去过菜市场啊?他X的有黄豆芽啊
作者: wolver (超级大变态)   2021-05-19 08:55:00
有黄豆的阿
作者: lpbrother (趴趴153豆瓣LP哥)   2021-05-19 08:56:00
有苜蓿芽
作者: gary360 (三百六)   2021-05-19 08:56:00
也有黄豆芽阿 不过绿豆的就是比较好吃
作者: jim543000 (玄黄无极)   2021-05-19 08:57:00
红豆芽没什么看过是真的
作者: yuuga (尤加)   2021-05-19 08:57:00
黄豆的难吃
作者: NTJL ( )   2021-05-19 08:57:00
有黄豆
作者: lpbrother (趴趴153豆瓣LP哥)   2021-05-19 08:57:00
红豆芽可以吃吗?
作者: morgoth (麦田捕手)   2021-05-19 08:58:00
红豆比绿豆贵
作者: gary360 (三百六)   2021-05-19 08:58:00
红豆芽可以吃
作者: madslake (来自沼泽的青蛙男)   2021-05-19 09:00:00
你把黄豆放哪里?
作者: dnwjou425 (草莓)   2021-05-19 09:01:00
用比较便宜的啊
作者: taco20   2021-05-19 09:03:00
全联有黄豆芽 不过好难吃
作者: rellik1979 (桂圓兔寶的拔~)   2021-05-19 09:05:00
绿豆芽是用来炒的 黄豆芽是用来煮汤的 说黄豆芽难吃的
作者: ivanandian (Ian)   2021-05-19 09:05:00
有奶豆芽?
作者: rellik1979 (桂圓兔寶的拔~)   2021-05-19 09:06:00
大概都是把黄豆芽拿去炒菜了…… 黄豆芽拿去煮黄豆芽排骨汤…超美味!!! 绿豆芽排骨汤就……难吃!
作者: srxteam0935 (叶子人)   2021-05-19 09:07:00
黄豆芽通常连豆子一起吃 拌麻油作凉拌还挺好吃的
作者: XDDDpupu5566 (XDpu56家族)   2021-05-19 09:07:00
黄豆的口感才好,红豆没有做听过是说腥
作者: viable (《私人创作》)   2021-05-19 09:09:00
皇帝豆豆芽菜赞!
作者: incubus46   2021-05-19 09:09:00
明明就有黄豆
作者: rellik1979 (桂圓兔寶的拔~)   2021-05-19 09:09:00
楼上s大说得对~! 用红油抄手的方式做凉拌黄豆芽 超赞!
作者: YJM1106 (YM)   2021-05-19 09:11:00
豌豆芽也很好吃啊
作者: md3q6e (furu777520forever)   2021-05-19 09:12:00
豌豆芽没吃过 哪里可以买啊
作者: jii0712 (johnny)   2021-05-19 09:17:00
去头去尾就变银芽,价格会贵些
作者: YJM1106 (YM)   2021-05-19 09:18:00
啊干 台湾好像不常见 匪区比较常见
作者: NEWOLD (乱红飞过秋千去)   2021-05-19 09:27:00
黑豆花豆不知道可以不可以做豆芽
作者: lostguy (惘)   2021-05-19 09:29:00
黄豆芽做凉拌小菜啦,绿豆芽才拿来炒
作者: littleoldman ( 静吟尘枫 )   2021-05-19 09:31:00
有黑豆芽 不好吃
作者: mido (米豆)   2021-05-19 09:36:00
有黄豆的阿 比较耐煮 适合锅类 绿豆比较适合烫一下赶快处理
作者: aal (生态小尖兵)   2021-05-19 09:41:00
黄豆豌豆苜蓿芽都有 孤陋寡闻不要出来给人家笑

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com