楼主:
tbmouse (BB)
2021-05-10 20:40:17※ 引述《joy830 (joy)》之铭言：
: 现在年轻人很爱开咖啡厅
: 我家楼下五年内倒了三次
: 换老板，重新装潢，无限循环
: 为什么年轻人很爱开咖啡厅
就闹阿 高成本低报酬，
我每次听到说梦想是开咖啡厅的，都会一脸温馨的看着对方
咖啡豆咖啡机厂商，银行跟装潢公司爱死你们囉。
可能贷款还款不到12期就顶让了吧，超闹得。
我们来看看现在台面上那些咖啡强中强
从名牌的星巴克，到小七的City咖啡。各种定位的都被开走了
你拿什么跟人家拼？
装潢高价路线？网美来拍一次就走了
超棒咖啡豆？真正会喝的在家自己磨豆
宠物友善？你干脆结合宠物美容还比较有搞头。
我20年前当餐具业务，看一堆创业咖啡厅开开关关顶来顶去。
到现在一点进步都没有，非连锁的每开必倒。
每次跟年轻人聊天，只要说以后想开咖啡厅的
马上就知道是没出过社会嫩B。
有料一点的可能还知道要做复合式，结合有的没的。
可惜多的是花两三百万把店开得美美的，
一天营业额不到一万的。
超级闹
作者:
kent (老肥宅)
2021-05-10 20:41:00正妹露乳老板娘
作者: manboyei (猴) 2021-05-10 20:41:00
这篇很写实....
作者: winglight 2021-05-10 20:43:00
我妈也曾脑残的要我去开咖啡厅…
作者:
ClownT (Clown)
2021-05-10 20:43:00咖啡贵死了 自己买来磨的人越来越多 买外面的CP值超低
作者:
kevin7lin (lagadagadieya)
2021-05-10 20:45:00台湾人爱的是手摇饮，咖啡厅真的已经饱和
作者: jakcycoco (戴季央) 2021-05-10 20:45:00
真的 不如开火锅店 天气冷几乎客满
作者: TigerDuck118 (★老虎●鸭子●科科★) 2021-05-10 20:45:00
台式咖啡做得好的几乎都是靠甜点面包与简餐很多人向往的国外咖啡馆也多有很优质的甜点与餐点
作者: agong (agong) 2021-05-10 20:47:00
4亿杯
作者: TigerDuck118 (★老虎●鸭子●科科★) 2021-05-10 20:47:00
做为搭配 咖啡只要中上等即可 但台湾太斤计较咖啡
咖啡厅...主要客群反而还不喜欢人太多很多都喜欢安静用笔电一个下午 附近不要有其他人最好
作者: TigerDuck118 (★老虎●鸭子●科科★) 2021-05-10 20:48:00
真想只搞咖啡不如搞手摇饮店兼卖咖啡就好
作者:
zxc70227 (第一考不上)
2021-05-10 20:48:00其实真的好的咖啡还是有市场 会快速倒的不少是品质只比
作者: databbs 2021-05-10 20:49:00
讽刺的是也一堆人倒了不痛不痒的
作者:
zxc70227 (第一考不上)
2021-05-10 20:49:00连锁好一些 然后甜点买现成的可是光是要摸熟咖啡豆这件事 就需要去看个两三年
所以除了少数真的咖啡或简餐不错的 其他大多一天客人数就那样子 永远不会高到哪去
作者: cccwahaha (死老百姓) 2021-05-10 20:57:00
就一堆看人家"做起来以后的样子"就觉得好做也好赚
作者: dosoleil 2021-05-10 20:57:00
倒了房东很开心吧 就算不喜欢别人的设计 至少房子也是有经打理 还算美观吧
作者: cccwahaha (死老百姓) 2021-05-10 20:58:00
一头热的时候 你的意见都会被当作 外行不了解
作者:
claude3 (精神病患)
2021-05-10 20:58:00遇过有夫妻开一次顶一次又开一次直接收摊 现在在跑外送
作者:
kk10519 (星辰)
2021-05-10 20:59:00有可爱的店员也会夯
小吃店 有空的座位 不论好坏 坐就对了 反正吃完就走但咖啡店不是这个样子 差的位子可以一整天没有人在坐
作者: coolrgin (超级奶爸爸) 2021-05-10 21:05:00
都嘛买二手
作者:
kktt254 (.....)
2021-05-10 21:16:00有正妹店员真的生意会比较好 有观察过
通常都要网购养起来一天来客真的很少 大家都去连锁有趣多了
作者: itwt (水月龙歌) 2021-05-10 21:21:00
认真讲，甜点有特色才能赚，咖啡好坏一般人分不太出来的
作者:
idolater (strawberry of Wrath)
2021-05-10 21:21:00真。女仆咖咖厅，有没有搞头？
女仆自找麻烦，我记得有痴汉骚扰女仆咖啡厅店员的新闻
作者:
q123212 (q123212)
2021-05-10 21:23:00母乳奶泡这可以吧！ ...啊没人生小孩没母乳了
作者:
NSRC (ATB)
2021-05-10 21:29:00台湾女拳世界第１ 又不敬业，开女仆店一定倒
写实 我堂弟就这样 开个店把我阿伯的退休金烧一半 倒店
作者:
jeep98 (YOYO)
2021-05-10 21:45:00超商喝一喝就好了 快又便宜 就不信有那么多懂咖啡的
作者:
hydra78 (Yuo)
2021-05-10 21:57:00换桌率太低了