如题
王刚师傅有开了家卤菜店-宽菜
好像评价挺好的挺不错的
经营的也很好
以王师傅对美食的要求
相信是可以永续发展的
小弟也是美食作家王刚油管频道的忠实观众
也深知王刚师傅处理料理的经验 细节 流畅度
绝对都不在话下
完全就是免费教人开店a佛心养成频道
又小弟近期于台北发现了一家不得了的店
https://i.imgur.com/yOGt4ZM.jpg
https://i.imgur.com/zDusnFE.jpg
（先说…没有叶佩啦…）
宵夜老饕都知道 前身是东引小吃
（某菜市场里面那家 猪肉摊旁边）
跟老板小聊 是女儿们分家出来做的新店
如今 新店面开了 有冷气 干净 更具竞争力
重点是 这家店的卤菜 真他妈的是一绝
凛然成为本体了 面食整个变陪衬
吃过的 就懂
一个礼拜可以去吃个三五次 吃不腻
（为了卤菜）
然后每次去都爆店 生意爆干好
所以想请教在座各位八卦板键盘老饕客们
如果王刚师傅的宽菜店
来到了卤味地头龙-东引快刀手
附近来进驻扎营的话
有办法与之一战？竞争成功吗？
各位先进们怎么看？有没有八卦？谢谢
（BTW…东引快刀手对面还真有空店租@@）
https://i.imgur.com/2aSoPrk.jpg