这间听说我女儿去过几次
本来有一次和老婆女儿要一起去
结果没预订位 打电话去就没位了
听女儿说是因为 有排队的直接解压缩
本来后面有位的 因为被解压缩 就和老板投诉
然后老板就只卖那位解压缩的一碗
闹的不愉快
不过这样 我吃到的机率应该高一点
我女儿算熟客
预约制 熟客可带~
※ 引述《yu1164 (微糖少冰特大杯)》之铭言：
: 1.媒体来源:
: 中时
: 2.记者署名:
: 王嘉庆
: 3.完整新闻标题:
: 人气拉面店拒接“不认识的顾客” 网一面倒赞：支持
: 4.完整新闻内文:
: 被YouTuber评为“台北11间最强拉面”的创作拉面悠然，因突然大量涌入的顾客让老板应
: 接不暇，罕见地把客人分3级，“恕不接待首次用餐的客人”，如果想光顾该店，必须由
: 去过的人带着一起去才行。由于作法另类，一名女网友不以为然，直言餐饮属服务业，不
: 应选择客人。不过网友一面倒力挺老板，“顾客可以挑店，店家当然也能筛选客人”。
: 创作拉面悠然，位在台北市林森北路，Google评价逾600则、评价4.6颗星。被网红推荐后
: 人气暴涨，但店里座位有限，导致排队人潮爆炸，连带影响用餐品质。
: 拉面店老板上周起推出新制，依照用餐次数把顾客分为“新朋友、好朋友、老朋友”，没
: 去吃过的当然就是新朋友，而新朋友无法订位。好朋友是新制实施前去过的人；老朋友则
: 是老板叫得出名字，会聊上几句的常客。
: 顾客照等级区分，也分用餐时段及可携带人数。由于老板一个人兼内外场，一边煮面还要
: 一边处理排队的人，分身乏术下自嘲“一间店如果没有新客人是不健康的，但是过多的新
: 客人却让老板不健康”，不得已想出这办法。
: 一名女网友在Dcard表示，人气店知名度高是它的事，但身为服务业，应该要有责任感，
: 除了奥客以外，不该挑选客人，也不该有其他限制，她不解这种行为为什么被大家认同。
: 不过网友却一面倒力挺老板作法，“你可以选择不去吃，老板当然也可以选择要服务谁”
: 、“不是消费者最大，两边都要互相吧”、“尊重老板专业不对吗？拜托妳别去吃，把位
: 子留给愿意尊重的人”、“有条件限制就不会乱插队，才能做好控管”。
: 5.完整新闻连结 (或短网址):
: https://reurl.cc/9Z0018
: 6.备注: