[问卦] 有没有碳烧咖啡的八卦?

楼主: hi770418 (hi770418)   2021-03-20 23:57:59
日本很多人喝,烘焙咖啡豆的时候,
使用碳火的烘豆机去烘豆,
请问这样咖啡豆真的会有碳火香吗?
跟一般烘焙的咖啡有什么不一样呢?
有没有碳烧咖啡的八卦?
作者: cuteSquirrel (松鼠)   2021-03-20 23:58:00
感觉会有火烤的香味
作者: yorkyoung (约克)   2021-03-20 23:59:00
苦味比较重 酸度比较低
作者: frommr (流浪汉)   2021-03-20 23:59:00
糙灰搭ㄟ味
作者: didi0909 (didi0909)   2021-03-21 00:08:00
UCC 好市多有卖
作者: Royne (哲哉)   2021-03-21 00:13:00
要炭烧拜托去河滨公园

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