说到这个卖剩的
我觉得超商也很智障
7-11 全家之类的都有区经理还是叫什么担当的职位
就是会追着辖下的加盟店铺跑
每天要求店长或是订货负责人加量追加便当/纸盒开架饮料之类产品
然后加量订了一大堆，肯定会有过期的
因为每家店舖附近的客人其实都很固定了
除非有邻近的店舖在整修或是加盟主不续约才会关店什么的
这个时候客群才会再往邻近店舖消化吸收
说这么多，台湾每天每年丢掉一堆过期便当御饭团真的很浪费
店长也知道很浪费，而且这些过期丢掉的东西依样是店舖的叫货成本
店长也不是智障，知道尽量叫货叫得刚刚好或是不会卖的不要进货
但就是总公司那边很哭邀每天加量、加量
想想别的国家还有人一天一顿饭甚至吃不到饭的