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林右昌“战元宵”点名6县市长 潘孟安参战秀龙胆石斑汤圆
记者苏晏男/台北报导
再过两天就是元宵节,基隆市长林右昌在脸书自豪表示,“全国最好吃的元宵汤圆在基隆
”,并以基隆市长身分,发起“元宵这里最好吃”挑战,向全国各县市的元宵下战帖;此
外,他更直接点名桃园市长郑文灿、新竹市长林智坚、嘉义县长翁章梁、台南市长黄伟哲
、高雄市长陈其迈,及屏东县长潘孟安,“全台第一的挑战,好胆你就来!”
在林右昌口袋名单中,他认为基隆“全家福”的酒酿汤圆与“大观圆”的咸汤圆是全国最
好吃、最有特色,两家都是在基隆开业逾50年的在地老店。
林右昌进一步形容,“全家福”主打酒酿及桂花汤圆,包裹每颗汤圆的外皮Q弹绵密,芝
麻内馅饱满浓郁,不论搭配酒酿汤底或桂花汤底都富有多层次的口感,店内贩售的冷冻汤
圆,也是最佳伴手礼选项。
至于“大观圆”的咸汤圆,他则表示,汤圆的外皮光亮透白,吃起来有糯米的Q弹黏牙感
,内馅由浓厚的酱油红烧肉所组成,咬下去的每一口都让唇齿留香。
眼见在地好味道受到挑战,陈其迈留言附上一张红豆汤圆图,表示,“没有招牌,还让大
家闻香而来,才是不简单!最好吃的汤圆,在高雄。低调!”
黄伟哲则是附上一张一大锅的红白汤圆与元宵,直言“台南人路过,笑了一笑。明天让你
吓一跳。”同样地,林智坚也发豪语,表示“新竹元宵有多赞,看我手势就知道,周五等
我介绍给大家。”
另外,潘孟安拿出捧著一碗咸汤圆的图片,表示“不要问我这些汤圆里面包什么,怕你
们会怕。包的是屏东最大尾的龙胆石斑,不只澎湃更是极致享受啊...”。
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