Re: [问卦] 大润发的熟食油耗味很重的八卦?

楼主: HuangJC (吹笛牧童)   2021-02-15 22:47:02
身为失业中的人,便宜的东西我也有在注意
之前有工作时,赶不上市场时间,我也爱去大润发
※ 引述《PTT1774 (无糖去冰)》之铭言:
: 今天中午没吃饭,去逛到一半肚子饿
大润发最划算的是便当,如果时间过了打折,最便宜 $45元吃一餐
: 想说走出去吃麻烦
: 直接在大润发自有的美食区吃吃看好了
: 应该不会这么衰每次都踩雷吧
不会煮的就是不会煮
他们的水煎包就很烂 XDDD 永远都难吃
不是放久的问题
: 巴特
: 凡事都有这个but
: 不吃还好,吃了不得了
: 买了一盒蒜香烤鸡跟一个杂粮面包吃
: 烤鸡吃到一半一股酸酸的油耗味散发出来
德国猪脚还可以,煮完再买根白萝卜,开始卤大骨汤
: 一阵严重反胃想呕吐的感觉产生
: 狂喝水还是去不掉这个恶心的油耗味
: 到刚刚已经过了五个小时了
: 打嗝时还是会有那个很恶心的油耗味
: 这个到底是用什么油!?
:
: 可以吃到一半让人恶心反胃想吐???
: 可以过了五个小时还有这种感觉
: 是我平常吃太清淡吗?
: 有没有大润发的熟食的八卦?
那你平常吃什么?茹丝葵还是王品?
大润发的熟食,我哥很会弄,那是买回来加工的
凡是油腻黏滑的,比如猪舌头
就再买芹菜回来炒,都会好吃很多
西洋芹有一种很神奇的感觉,增加菜口的口感,纤维
蔬菜类如果打果汁(芹菜汁)你就知道,全是微甜
所以根本不用加调味料,菜味就是好味道
它本身也可以当香料用(不,我是指它的近亲,芹菜,切碎沾酱油就好吃)
油腻黏滑的,都会被化开变得更爽口
又比如前阵子我买客家菜,水莲,还有白玉菇杏鲍菇
这类菜直接炒熟不会好吃
它必需煨入高汤
于是我买了根熟香肠,一般来说生香肠味道比熟香肠好
可是如果不能专心料理香肠,还要担心它无法全熟
那么熟香肠在快速料理里也很不错
切了加点水,炒一炒就是现成高汤
再加水莲就成了
https://imgur.com/E5UVDPD
(水莲还麻烦点,不能直接炒,要先烫熟,不然炒熟水莲时它都软掉了)
这道水莲很成功,不输我在客家村吃的
作者: CenaC (王葛格加油!!)   2021-02-15 22:53:00
还不错 :)
楼主: HuangJC (吹笛牧童)   2021-02-15 22:56:00
照片丑了点,用手机拍的,不知别人手机怎么很会拍看得出是灰暗而不是菜色差;要拍好看我都得用单眼
作者: leisesnow (怡然恬适.方得自在)   2021-02-15 23:32:00
帮调色温 https://imgur.com/UV9epj0这样看起来应该好吃多了XD
作者: toonoisy (别吵啦~通通拿去做鸡精!!)   2021-02-15 23:39:00
这卖相 我不行

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