全聚德
创立于1864年(清同治三年)2007年股票上市,现在股价9.88元,总市值30.32亿草纸。
在店里吃336元(1459台币)一只
主要是片皮,跟面饼,大葱,跟鸭酱
还有奇怪的厨师桌边服务,现场片给你吃。
但是在店里吃只有叫一只鸭很漏气,通常都会点一些其他配菜,加上一成服务费,四个人吃一千多厕纸很正常。
对了,米饭要钱,碗筷要钱,连面纸都要钱。
仁武烤鸭一只520元,片鸭+酱炒鸭架也是有桌边片鸭服务。
我家市场口一只350片鸭+爆炒鸭架,再加30块可以选择盐酥鸭或咸菜鸭汤。
以口感评分
全聚德 ★★★★☆
推荐指数★★☆☆☆
鸭肉很嫩,但是油的要死,一只鸭喷这么多油感觉不科学,其他配菜不如我家巷口热炒店,价钱真他妈贵。
仁武烤鸭★★★★★
推荐指数★★★★☆
口感完全不输全聚德,价钱稍贵,去朝圣偶尔吃一次,感觉物有所值。
我家巷口烤鸭店★★★☆☆
推荐指数★★★★☆
鸭肉品质不稳定,刚出炉就有四颗星,但通常去买都是挂在那边老半天了,有时后运气不好会买到比较干柴。价格适当性价比十足。
有没有我家巷口烤鸭电爆支那第一鸭的八卦?