[问卦] 铁板烧是台湾代表性食物吗？ kennetharies PTT批踢踢实业坊

楼主: kennetharies (阿K) 2021-02-10 21:11:04

铁板烧的既定印象
就是一个主餐+一份豆芽菜+一份高丽菜
配饭+红茶
有的店还会附味增汤
价格在140～300不等，甚至还有更高价位的选择
但至少一定会有豆芽菜+高丽菜
是只有台湾这样，还是全世界铁板烧都这样配？
只要知道有豆芽菜+高丽菜的组合，就一定是台湾人吗？

作者: emperor (欧派‧萝莉‧狸猫‧翼) 2020-02-10 21:11:00

不是日本来的吗

作者: ppptttqaz 2020-02-10 21:11:00

一定要有8+9厨师拿着绿色玻璃瓶调味

作者: charmingpink (charmingpink) 2020-02-10 21:11:00

没出过国？

作者: LeonardoChen (LeonardoChen) 2021-02-10 21:12:00

全世界都知道铁板加热可以煮熟食物

作者: hikaru77613 (我爱出世鱼) 2021-02-10 21:14:00

便宜货卖高价才赚得多

作者: Chia2323 (Chia2323) 2021-02-10 21:14:00

便宜的豆芽菜很难吃贵的会把芽拔掉像是中华一番里面的什么凤凰的

作者: antonny (安汤尼) 2021-02-10 21:18:00

姆指酱汁啦没吃过不算台湾人

作者: wpd (??) 2021-02-10 21:35:00

可以把高档精致料理弄得那么LOW 台湾人不简单一位8+9同时煎7 8样食材在铁板上是有没有这么赶??

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