[问卦] 鱼香茄子里为何没有鱼 ? c8906 PTT批踢踢实业坊

[问卦] 鱼香茄子里为何没有鱼 ?

楼主: c8906 (js) 2021-02-09 12:33:17

这是一道著名的川菜但鱼香茄子里没有鱼
很好奇问了人说菜是长辈留下来的作法不知为何要叫 "鱼香"?
这比王子面里没有王子太阳饼里没有太阳
长颈鹿美语里没有长颈鹿还早了许多
但花枝意面是最近的事吧一定可以问出原因
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“老板娘妳们招牌上写花枝意面
可是只有意面没有花枝啊”
“没有啦是你们想太多
其实齁....
花枝是我的名字啦 ”

作者: hatephubbing (菜逼巴外来种) 2021-02-09 12:34:00

厨师姓鱼

作者: pttology (没有秘密) 2021-02-09 12:34:00

老婆饼：

作者: YESGOTO (肉粽) 2021-02-09 12:34:00

太阳饼里有太阳吗

作者: jacky40383 (AMD香死了) 2021-02-09 12:34:00

太阳饼：

作者: cuteSquirrel (松鼠) 2021-02-09 12:34:00

蚂蚁上树表示:

作者: max60209 (äººåƒç„¡é•·) 2021-02-09 12:34:00

语毕哄堂大笑

作者: jim12441 (地狱厨房) 2021-02-09 12:35:00

鱼露啦

作者: bill93557063 (bill9355) 2021-02-09 12:35:00

鸡卷

作者: whitefox (å…«åè¬å®šå˜å®…ç”·) 2021-02-09 12:35:00

用印尼鱼露煮的,只是当时台湾买不到鱼露,改用酱油

作者: hatephubbing (菜逼巴外来种) 2021-02-09 12:35:00

我的信封袋也不是装信，是装钱

作者: bread220 (blessing in disguise) 2021-02-09 12:37:00

问题是川菜为什么会跟鱼露有关系

作者: sandiato (ç•¶å±€è€…è¿·è¿·è¿·) 2021-02-09 12:37:00

用的也不是意面，因为是花枝液面

作者: ariadne (å£žäºº) 2021-02-09 12:37:00

用做鱼的方法做的茄子… 这不是基本常识吗？

作者: rich3826 (大仔) 2021-02-09 12:39:00

老板娘是不是有个叫霸子的哥哥

作者: ILike58 (小菊花) 2021-02-09 12:43:00

这道超好下饭的。

作者: TwopairsH 2021-02-09 12:45:00

这笑话大概有20年了……

作者: ZoddKiWi (KiWi) 2021-02-09 12:45:00

就说是鱼香又不是鱼肉

作者: huckebein12 (翼の折れた天使) 2021-02-09 13:31:00

说20年表示你还年轻

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[问卦] 鱼香茄子 里为何没有 鱼 ?

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