[问卦] 台式年糕可以做什么吃？ zxc445567 PTT批踢踢实业坊

[问卦] 台式年糕可以做什么吃？

楼主: zxc445567 (é£„é£„) 2021-02-08 22:11:08

如题阿每年农历新年拜拜都会拜年糕
可是每年都吃不完而且还超容易长霉菌
很多人说放冰箱可是年糕放冰箱变超硬的
硬到用刀子切像切石头一样今年就学乖了
买个少量就好了每年就是煎年糕+蛋
不然就是炸年糕每年都一样料理
有一年尝试用韩式年糕料理超恶心的味道不搭
用宁波方式炒年糕有甜甜味道不好吃
还有什么可以料理的？
https://i.imgur.com/8YgrNJ7.jpg

作者: pionaero 2020-02-08 22:11:00

煮海鲜蛮好吃的

作者: david0426 (Damn郑哥) 2020-02-08 22:11:00

用炸的阿= =

作者: XDDDpupu5566 (XDpu56家族) 2021-02-08 22:12:00

甜的只能喂狗吧

作者: MrSherlock (夏乐克) 2021-02-08 22:12:00

当日式用煎/烤的，沾花生粉

作者: BusterPosey (Barca!Giants!Rafa!) 2021-02-08 22:12:00

炸年糕啊

作者: AK56 2021-02-08 22:12:00

切片沾酱油跟芥末

作者: ffreakk 2021-02-08 22:16:00

冻起来然后半年后清冰箱丢掉

作者: nakayamayyt (中山) 2021-02-08 22:28:00

切厚一点热的时候夹土司

作者: chenyingfa ( ) 2021-02-08 22:29:00

沾鸡蛋面糊切小块炸好吃

作者: bluecat5566 (少冰半堂本刚) 2021-02-08 22:32:00

宁波炒年糕要用白色那种啦

作者: S2895172 (S2895172) 2021-02-08 22:37:00

不合口味的一律+起士，然后烤或炸

作者: ohohohya (安安你好我草泥马) 2021-02-08 23:11:00

因为台湾年糕做甜的所以包馄钝皮去炸沾糖是最好的消化方法了

作者: melic ( ) 2021-02-08 23:15:00

裹面粉去炸超好吃根本健保终结者

作者: mstar (Wayne Su) 2021-02-08 23:24:00

靠，楼上那个我小时候常吃，阿嬷都把过年摆好几天的年糕那样处理给我们吃好多年都吃不到了......

作者: terryroc (沉淀) 2021-02-08 23:25:00

馄饨皮包起来炸，你会爱上的

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