1.媒体来源:donga 2.记者署名朴钟敏 3.完整新闻标题:退溪先生的祭祀桌上,只有“年糕烫、乾明太鱼脯、煎饼、水果、酒”
4.完整新闻内文:“年糕烫、乾明太鱼脯、煎饼、水果、酒”
退溪李滉先生宗家的春节祭祀桌上只有这5种食物。第17代宗孙李致亿(45岁)表示:“春节祭桌虽然精心布置,但办得很简单。”这是反映退溪先生教诲的结果。众所周知,退溪先生在祭桌上留下了“不要放油蜜果(面粉和蜂蜜混合后,用油煎的饼干。意指制作过程繁琐又贵的东西)”的遗训。
根据传统祭礼文化指南《朱子家礼》,春节是摆上简单食物向祖先拜年的日子。《朱子家礼》上写着“在春节祭祀桌上摆上壹杯酒、壹盏茶、壹盘水果,只倒壹次酒,不读祭文”。
专家建议,在摆节日祭祀桌时,不要拘泥于形式,要根据情况和境地进行调整。更何况,为防止新型冠状病毒肺炎疫情的扩散,今年春节不能聚集很多人,因此,更没有必要举行丰盛的祭祀。
成均馆典礼委员会委员长金东睦强调称,“重要的不是形式,而是心意。”金委员长表示:“没有必要非得做牛肉、烤肉等祭祀食物”,“如果切壹斤我喜欢的五花肉拿来烤,那就成了烤肉(肉)。”
春节的祭祀桌上,放壹碗年糕汤和壹盘肉菜,再添些作为甜点吃的水果就足够了。没有必要使用昂贵的祭祀酒。也可以使用米酒等传统酒或倒水。水果不需要具备祭祀桌上总是出现的“枣栗梨柿(枣子、栗子、梨子、柿子)”,只要根据个人喜好放上适合食用的水果即可。金委员长解释说:“如果摆上可以吃早饭的祭祀桌,从各方面来说都没有负担”,“准备自己都不吃的食物,让祖先们吃反而成了问题。”
韩国国学振兴院也指出,应该改善过度的祭祀桌文化。振兴院相关人士表示:“简朴的祭祀桌在经济上有了富余之后逐渐变得复杂”,“希望祭祀桌能以适用于保持距离的今年春节为契机,找回其原有的面貌。”
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