※ 引述《ms0286415 (ms0286415)》之铭言：
: 去年过年
: 家里煮一只超大的虱目鱼
: 那个刺跟肉完全嵌在鱼肉里 而且超密又很硬
: 有的有分叉有的没有 根本懒得吃
: 大虱目鱼都是谁在吃阿...
: 一定是很有耐心的人吧 有卦吗??
有种东西叫虱目鱼仔，大部分只有在产地而且认识养殖的业者才拿得到的好东西。
所谓的仔也就是全长不超过15公分的虱目鱼幼苗
去头去尾掏内脏，然后煎到两面焦香以后直接整只拿起来咬，因为是鱼苗再加上干煎，所
以骨头都是酥脆好入口，拿来配啤酒真鸡巴好吃！