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[新闻] 成本比佛跳墙还昂贵！　台菜专家叫屈：“

楼主: jk182325 (万里花我老婆)   2021-01-21 10:02:42
备注请放最后面 违者新闻文章删除
1.媒体来源:ETTODAY
※ 例如苹果日报、自由时报（请参考版规下方的核准媒体名单）
2.记者署名:
刘亭／综合报导
※ 若新闻没有记者名字或编辑名字，请勿张贴，否则会被水桶14天
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3.完整新闻标题:
成本比佛跳墙还昂贵！　台菜专家叫屈：“菜尾汤”不简单
※ 标题没有完整写出来
作者: berserk   2021-01-21 10:03:00
有炸汤圆难吗
作者: q76211635 (千手櫻吹雪)   2021-01-21 10:03:00
上一次那杯咖啡才是贵阿 成本极高
作者: SilentBob (阿区～)   2021-01-21 10:03:00
台菜仔又要出来了
作者: frommr (流浪汉)   2021-01-21 10:03:00
我又没有要ㄘ
作者: distress0730 (hOWER)   2021-01-21 10:03:00
？
作者: melissalewis (龙使弗利兹)   2021-01-21 10:03:00
意图使人回忆 二世祖
作者: powyo (光子郎)   2021-01-21 10:03:00
五楼都吃脚尾饭
作者: ziso (ziso)   2021-01-21 10:03:00
24组
作者: gremon131   2021-01-21 10:04:00
佛跳墙真的盘
作者: WeGoStyle (哥是薇阁style)   2021-01-21 10:04:00
干你妈的菜再贵会贵的过鲍鱼鱼翅？
作者: doveplus (龙发堂堂主)   2021-01-21 10:04:00
杂菜汤就杂菜汤 明明是没有标准材料的菜色
作者: zx7860601 (放空中)   2021-01-21 10:04:00
作粗工在吃的，比佛跳墙还贵？
作者: highyes (pat)   2021-01-21 10:04:00
假装菜尾汤 跟真的菜尾汤有差
作者: holyhelm (老鹰 鸭霸 西米露)   2021-01-21 10:04:00
菜尾就菜尾啊....
作者: koromo1991 (小YA)   2021-01-21 10:04:00
先吹一波就可以合理哄抬价格
作者: holyhelm (老鹰 鸭霸 西米露)   2021-01-21 10:05:00
哪来什么真菜尾，菜尾不就剩菜煮出来的
作者: RRADA (HIRO)   2021-01-21 10:05:00
讲白点就算你整锅都是鱼翅，还是菜尾汤啊，跟喷一样颜色
作者: yuk1389 (闪闪闪都给我闪)   2021-01-21 10:05:00
跟喷一样
作者: RRADA (HIRO)   2021-01-21 10:06:00
只是你拿鱼翅来煮成喷
作者: jim12441 (地狱厨房)   2021-01-21 10:06:00
啊不就跟便当店的汤一样通通丢进去煮
作者: Strasburg (我很低调)   2021-01-21 10:06:00
那就不叫菜尾啊干！矫揉做作
作者: rofellosx (鏖)   2021-01-21 10:06:00
怎感觉唬烂 办桌菜要七八小时完成?
作者: shadow0326 (非议)   2021-01-21 10:06:00
这啥废文 笑死
作者: rofellosx (鏖)   2021-01-21 10:07:00
感觉根本倒果为因
作者: VVizZ (我很穷)   2021-01-21 10:07:00
蔡伟汤就是他妈的用菜尾谁叫你直接用新鲜食材煮的
作者: night0204 (小新)   2021-01-21 10:07:00
一开始的菜尾汤就是剩下的食材丢进去热一热啊，以前人家办桌完大家都会留下来聊聊天，菜尾汤上桌淋在白饭上当点心或宵夜
作者: eva19452002 (^^)   2021-01-21 10:07:00
菜尾汤是好吃，但比佛跳墙还贵，是不允许的
作者: VVizZ (我很穷)   2021-01-21 10:08:00
说穿了就是加热的喷而已
作者: holyhelm (老鹰 鸭霸 西米露)   2021-01-21 10:09:00
倒果为因+1, 真正的菜尾就剩菜煮出来的，黄婉玲的高级菜
作者: vowpool (不要丢我铜板)   2021-01-21 10:09:00
就煮过的剩菜阿
作者: sc85508   2021-01-21 10:09:00
馊水
作者: leon771170 (许肥)   2021-01-21 10:09:00
讲三小奥破芝麻 口水汤嫖白逆
作者: BenShiuan (璇璇)   2021-01-21 10:09:00
会加口水吗？
作者: vowpool (不要丢我铜板)   2021-01-21 10:10:00
自己要煮了七道菜不吃 再做成一道菜尾汤 不知道在想啥
作者: doveplus (龙发堂堂主)   2021-01-21 10:10:00
所以那个黄婉玲是谁 不懂为什么要装懂
作者: hosen (didi)   2021-01-21 10:10:00
不就喷吗？是在贵小三
作者: linnx (d调)   2021-01-21 10:11:00
笑死，吃剩的跟没动过的还不是掺在一起弄成一锅哪里不一样
作者: vowpool (不要丢我铜板)   2021-01-21 10:11:00
烘焙王都知道歌舞伎油炸面包只能收0元了
作者: VVizZ (我很穷)   2021-01-21 10:11:00
这就好像不买新鲜金针菇非要从屎里捞出昨天的洗干净吃一样
作者: oxoxx (oxoxx)   2021-01-21 10:12:00
到底是什么用料啦
作者: soria (soria)   2021-01-21 10:12:00
没听过菜尾就剩菜剩饭 还要特别煮喔
作者: jk01   2021-01-21 10:14:00
重新定义菜尾
作者: Yelich (耶律齐)   2021-01-21 10:15:00
又是一个二世祖
作者: ahw12000 (中肯的癡肥阿宅)   2021-01-21 10:15:00
这我不敢吃
作者: herikocat (巴猫兔)   2021-01-21 10:17:00
又在洗脑 自己去吃吧
作者: takeda3234 (Tak)   2021-01-21 10:17:00
感觉就怪怪的...
作者: Freeven (夏舞枫)   2021-01-21 10:17:00
就剩菜啊
作者: afiend0927 (飞轮爵士)   2021-01-21 10:18:00
难怪厨师会被唾弃，瞎掰也要有个限度
作者: laihom0808 (laihom0808)   2021-01-21 10:18:00
菜尾汤就是把没吃完的都倒进去，不就是喷
作者: hlb5828 (Benson)   2021-01-21 10:23:00
笑死，喷汤就喷汤讲那么多
作者: laechan (挥泪斩马云)   2021-01-21 10:25:00
这个真的第一次听说,莫非口水鸡也是高价单品?
作者: kkjjkkjj (我是本尊,其他都是伪物)   2021-01-21 10:25:00
二世祖不是就南部人经典
作者: doveplus (龙发堂堂主)   2021-01-21 10:25:00
跟西鲁肉一样只会通通惨在一起。可悲台菜
作者: afiend0927 (飞轮爵士)   2021-01-21 10:29:00
剥皮辣椒鸡也很费工，辣椒跟鸡都要先剥皮
作者: lingsk (尘俗过隙)   2021-01-21 10:29:00
以前是不要浪费剩余就收在一起煮 而现在就直接做出来成本当然会高阿
作者: mij (L`Arc~en~Ciel)   2021-01-21 10:31:00
想要炒作喔
作者: excercang (啦啦啦)   2021-01-21 10:32:00
就还没臭酸的喷阿
作者: yameide (雅美蝶)   2021-01-21 10:33:00
十几年前有看过介绍做菜尾汤的店，里面还有鱼刺，是真菜尾，记者说很好喝
作者: xkk (......)   2021-01-21 11:04:00
我只知道多道菜加再一起 盐分超高
作者: BF109Pilot (德軍王牌飛行員)   2021-01-21 11:06:00
这样就没有菜尾汤的精神
作者: tmwolf (鲁神)   2021-01-21 11:34:00
她说的是平日吃的菜尾汤，不是宴席后的菜尾汤。
作者: andy6805 (Goldber)   2021-01-21 11:49:00
靠杯喔，菜尾汤的起源就真的是办桌剩菜咩
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