听朋友说
为了去掉味增汤里面鱼的臭味
有部份人煮味增汤就不放味增和豆腐,改放菜头和排骨酥,然后用肉燥提味
真的有人这样做吗
这样喝起来是什么味道啊?
作者:
zhttp (zhttp)
2020-01-16 09:07:00四神汤的味道
作者:
wer0241 (Nothing)
2021-01-16 09:08:00我都放排骨和冬瓜 这样吃起来更有味道
作者: BLABLA007 (异度空间型男) 2021-01-16 09:09:00
放红萝卜阿 还要我教?
作者:
s175 (ㄏㄏ)
2021-01-16 09:09:00味噌啦干
作者: deep77092 2021-01-16 09:09:00
放鸭肉跟当归ㄚ:D
作者:
nexusz (乃沙士z)
2021-01-16 09:13:00我都是改放紫菜跟鸡蛋
猪大骨跟鲔鱼皮肉骨还有虾壳熬汤 再放馄饨 就完成了一道美味的中式味增汤 吃不饱还能加面
作者: seastar1982 (OOOWOLF) 2021-01-16 09:20:00
我煮味增汤只放水和咖啡粉 其他什么都不加
作者: calance (一代一代一代) 2021-01-16 09:27:00
其实那是冬瓜不是萝卜
作者:
knives 2021-01-16 09:30:00这叫排骨汤了吧,味噌汤不放味噌?
作者: billybbb 2021-01-16 09:36:00
喝热水就好 什么味都没有
作者:
mathrew (Joey)
2021-01-16 09:47:00我都放点高汤+贡丸,煮好时再放芹菜末
作者:
kiaia (呼伦贝尔大风车)
2021-01-16 09:51:00胡椒盐加进热水就好