※ 引述《EDDIEHA (GGYY)》之铭言:
: 上周到彰化吃到了会弹牙的控肉,
: 回台北依然思念那个味道。
: 虽然大家都说肉圆好吃。
: 但我明明就觉得控肉饭
: 才是真正的彰化之王呀。
: https://i.imgur.com/RoQKSQr.jpg
: 为何选举祭品文没控肉饭啦!
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10年彰化人,18年台中人的经验
先说结论 台中爌肉饭屌打
彰化的泉 县政府 鱼市场 鱼市 夜市 蚵仔仁 全部吃过一轮,只有夜市和蚵仔仁比较强
台中第二市场随便一家、大智路萧、南屯萧 都屌打彰化,而且要淋东全辣椒酱
彰化输在哪里,很简单,肉太硬
台中的肥肉都超嫩入口即化,彰化的肥肉没有煮烂,吃起来QQ的,口感不佳
彰化强的是什么?
是肉圆
阿三 北门口,皮脆肉香,在配上脊髓汤 根本神
屌打后站台中肉员、丰原庙东肉圆
能跟彰化肉圆打的的只有北斗肉圆了