[问卦] 为什么有人敢吃鲑鱼生鱼片?

楼主: kasumi5566 (霞)   2021-01-13 12:46:46
通常我们吃生鱼片都吃海水鱼
因为海水鱼的寄生虫无法在人类生存
只有淡水鱼才会
而鲑鱼可以生活在海水跟淡水
也就是吃鲑鱼生鱼片就跟吃吴郭鱼生鱼片是同一种道理
怎么会有人敢吃鲑鱼生鱼片?
作者: kawazakiz2 (轮蛇)   2021-01-13 12:47:00
有人请客我才敢吃
作者: benomy (Benomy)   2021-01-13 12:47:00
五楼都吃
作者: james732 (好人超)   2021-01-13 12:47:00
生鱼片都有做过寄生虫处理了好ㄇ
作者: brabra (那是什么)   2021-01-13 12:47:00
现在都是养殖的,比较少有寄生虫极低温冷冻是让寄生虫死掉的好方法
作者: aggressorX (阿冲)   2021-01-13 12:48:00
因为爽
作者: amphiprion (钢铁毛毛虫)   2021-01-13 12:50:00
吴郭鱼可以阿 只是有你也不会吃
作者: Nigger5566 (尼哥56)   2021-01-13 12:50:00
养殖鲑鱼,吃的吴郭鱼也是养殖的
作者: orze04 (orz)   2021-01-13 12:50:00
现在养殖的便宜稳定多了
作者: ltyintw (菈米雅嘶嘶)   2021-01-13 12:50:00
南庄好像有鳟鱼生鱼片 参考
作者: k2541398 (公馆水果大王)   2021-01-13 12:56:00
吴郭鱼生鱼片 随便找都有啊==
作者: toto3527 (toto)   2021-01-13 12:56:00
吴郭鱼是腥味的问题吧
作者: k2541398 (公馆水果大王)   2021-01-13 12:57:00
争鲜卖那么多也没出什么事
作者: verdandy (无聊人)   2021-01-13 12:58:00
潮鲷
作者: kumori (TSUYOSHI)   2021-01-13 12:58:00
南庄那个是鲟龙鱼 也是淡水鱼吴郭鱼有海吴郭跟淡水鱼那种吴郭
作者: oceanfishwu (fish)   2021-01-13 13:04:00
吴郭鱼是不是就是台湾鲷?如果是的话回转寿司一直都有这款生鱼片
作者: milkBK (blitzkrieg)   2021-01-13 13:07:00
小弟我只吃鲑鱼生鱼片,因为这东西最无脑,下线很高很难遇到雷的,生吃炙烧煮汤 都很好,油脂很高很好吃 赞
作者: a7619282 (a7619282)   2021-01-13 13:18:00
全台每天卖那么多生鱼片 要出事早就有事了
作者: kululualex (三泽社长一路好走...)   2021-01-13 13:43:00
吴郭鱼生鱼片喔,那个土味你大概没办法入口。
作者: lapentti (lapentti)   2021-01-13 13:49:00
便宜的鲷鱼生鱼片不就是海水吴郭鱼做的吗?
作者: Rapacious (八分音)   2021-01-13 13:54:00
要怎么处理生鱼片寄生虫? 加热海事投药

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com