通常我们吃生鱼片都吃海水鱼
因为海水鱼的寄生虫无法在人类生存
只有淡水鱼才会
而鲑鱼可以生活在海水跟淡水
也就是吃鲑鱼生鱼片就跟吃吴郭鱼生鱼片是同一种道理
怎么会有人敢吃鲑鱼生鱼片?
作者:
benomy (Benomy)
2021-01-13 12:47:00五楼都吃
作者:
brabra (那是什么)
2021-01-13 12:47:00现在都是养殖的,比较少有寄生虫极低温冷冻是让寄生虫死掉的好方法
作者: amphiprion (钢铁毛毛虫) 2021-01-13 12:50:00
吴郭鱼可以阿 只是有你也不会吃
作者:
orze04 (orz)
2021-01-13 12:50:00现在养殖的便宜稳定多了
作者:
ltyintw (菈米雅嘶嘶)
2021-01-13 12:50:00南庄好像有鳟鱼生鱼片 参考
作者:
k2541398 (公馆水果大王)
2021-01-13 12:56:00吴郭鱼生鱼片 随便找都有啊==
作者:
k2541398 (公馆水果大王)
2021-01-13 12:57:00争鲜卖那么多也没出什么事
作者:
kumori (TSUYOSHI)
2021-01-13 12:58:00南庄那个是鲟龙鱼 也是淡水鱼吴郭鱼有海吴郭跟淡水鱼那种吴郭
吴郭鱼是不是就是台湾鲷?如果是的话回转寿司一直都有这款生鱼片
作者:
milkBK (blitzkrieg)
2021-01-13 13:07:00小弟我只吃鲑鱼生鱼片,因为这东西最无脑,下线很高很难遇到雷的,生吃炙烧煮汤 都很好,油脂很高很好吃 赞
作者:
a7619282 (a7619282)
2021-01-13 13:18:00全台每天卖那么多生鱼片 要出事早就有事了
作者: kululualex (三泽社长一路好走...) 2021-01-13 13:43:00
吴郭鱼生鱼片喔,那个土味你大概没办法入口。
作者:
lapentti (lapentti)
2021-01-13 13:49:00便宜的鲷鱼生鱼片不就是海水吴郭鱼做的吗?