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卢秀燕视察中市月子餐中央厨房 抽检肉品是否含莱剂
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2021/01/09 17:52
[记者张轩哲/台中报导]中央今年元旦起开放含莱克多巴胺美猪进口,猪肉原产地标示
新法同时上路,台中市长卢秀燕9日到潭子一间知名月子餐中央厨房,了解猪肉产地来源
及产品标示情形,并现场检视肉品抽测快筛是否含莱剂,结果显示“无莱克多巴胺”;卢
秀燕表示,自己是六都中唯一做过月子的市长,了解许多月子餐料理以猪内脏及猪肉制品
为材料,因此,市府率各县市之先,加强宣导及稽查月子餐食安,“保障母婴健康!”
今日卢秀燕在卫生局长曾梓展、经发局长张峯源陪同下,前往台中市境内供应全国多处月
子餐的紫金堂月子餐工厂中央厨房,视察食材猪肉产地来源及产品标示,并逐一检视供应
商资料、瘦肉精检验报告、生产环境卫生,业者均符合规定。市议员赖朝国也到场关心。
卢秀燕表示,根据台湾养生调理习俗,“坐月子”对产妇非常重要,传统的月子餐几乎离
不开猪腰、猪肝、猪肠等内脏,以及猪脚、排骨等猪肉制品。因为产妇要哺乳,如果吃到
含有莱克多巴胺的月子餐,将会连带影响婴儿健康,因此市府率各县市之先,特别重视月
子餐食安,并列为加强宣导及稽查重点。
台中推出全国最严的“牛猪产品无瘦肉精金标章”,经市府审核通过后核发标章,效期一
年,鼓励全市优良业者申请;对此,紫金堂公司董事长李詹仪表示,他们已向市府送件申
请金标章,强调使用的猪肉品都是台湾猪,有信心可以申请通过。
卫生局指出,因应含瘦肉精的猪牛肉品进口,市府会将所有肉品查验结果主动揭露于“莱
猪牛宣导专区”网页,包含肉品原料产地国别及瘦肉精检验数值等,让市民上网查询掌握
食安。另外,为扩大市民参与监督,市府也全国首创修正“检举重大食品案件奖励办法”
,推出全国最高吹哨奖金。民众如检举含瘦肉精猪肉食品违反食安法案件,可领取实收罚
锾金额7成奖金;此外,市府也将加发吹哨奖金,发给检举人10至200万元奖金,若检举人
现(曾)为内部员工,奖金上限提高至400万元。
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笑死 莱猪都还没来 在那边抽检 还摆好pose让记者拍照 真有料