楼主:
wuyiulin (龙破坏剑士-巴斯达布雷达)
2021-01-09 15:31:09咖啡成本，这里是机掰客家人。
※ 引述 《zkow (逍遥山水忆秋年)》 之铭言：
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: 现在超商拿铁咖啡都订在50~55元之间
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: 但不知一杯的成本到底多少？利润可以赚多少？
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: 超商咖啡真的很好赚吗？
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: 55元的拿铁咖啡，跟咖啡店100多元一杯，或是星巴克的差别在哪呢？
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: 有人可以分析一下吗
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刚刚算了下手上这支便宜的豆子杯价
400 新台币 / 磅
粉水比 1：16 （磨前）
一杯 480 cc 计算
这样一磅（453公克）可以泡足 15 杯
一杯价格落在 27 块新台币
（不含热水、滤纸成本）
主观上来说就比超商好喝很多
就是花时间辣
如果超商用好事多星巴克豆
两磅半 560 新台币
=224 新台币 / 磅
16oz 大杯用 480 cc 计算
粉水比不变
一杯大杯热美式大概 15 块
以 711大热美 16oz/45块 来说
不负责任猜测利润大概66%吧？
一定会有人吐槽：
不是在讨论拿铁吗？
大量进豆可以压更低！
谁跟你美式用1：16？
发个废文而已不要那么认真（#
牛奶成本我不会抓（#
以上供参
穴穴指交
你用云端超商买65杯加自备容器折三元一杯不到23块 他还有赚
作者:
LaAc (深渊战士)
2021-01-09 15:33:00有人算火锅店咖啡机成本吗？会不会喝那个比喝饮料吧划算
作者:
benomy (Benomy)
2021-01-09 15:33:00昱霖宝贝午安
作者: Qaaaa (小Qa) 2021-01-09 15:34:00
没吧 算的很好 用散客价就能推出大宗赚更多啊
作者:
sanpf (sanpf)
2021-01-09 15:36:00你是假客家人吧，客家人不是都去要咖啡渣回来喝免费的吗？
作者: Qaaaa (小Qa) 2021-01-09 15:37:00
不要说超市了 咖啡店都赚翻 唯一是看房租吃掉多少利润但看咖啡本身是赚翻无误
作者:
Whitening (whitening)
2021-01-09 15:43:00成本一定只有30%啦
作者: TylerBird (太热鸟) 2021-01-09 16:01:00